Blanc Cuvée du Marquis Bio 2020

Issue de l’agriculture biologique, cette cuvée est un mélange de trois cépages.

Le nez est intense et complexe avec des notes d’amandes grillées, de canelle, de vanille, de melon confit.
La bouche est ronde en attaque. Les notes épicées et vanillées dominent le milieu de bouche et lui donnent de l’ampleur.

La finale est longue et marquée par les notes de fruits confits et de vanille.

Un vin de caractère qui peut être dégusté sur un foie gras, une escalope à la crème, ou encore un risotto.

14% vol. – Cépages : Sauvignon 50%, Viognier 25%, Chardonnay 25%.