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Reportage photographique Vendanges Domaine de Lagoy 2021

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Les grappes de raisin prêtes à être vendangées

Moment ô combien crucial pour le Domaine de Lagoy, les vendanges 2021 ont démarré le 3 septembre sous un soleil typiquement Provençal. Les vieilles vignes sont les premières à être vendangées.

Les vendanges démarrent tôt dans la journée afin de profiter des heures les plus fraiches. Le Domaine pratique une vendange mécanique: le raisin récolté est ensuite trié  et transporté au sein du chai.

Les vendanges se sont terminées début Octobre. Nous en profitons pour vous faire découvrir les instantanés pris par le photographe Lionel Moulet sur le plateau de la Crau en face des Alpilles et au sein du chai.

Les cuves de vinification dans le chai. La construction de ce dernier a commencé en 2013 quand a été prise la décision de sortir la production de la coopérative et de la reprendre intégralement au Domaine.
Les vignes en face des Alpilles

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